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名前 オクラ 島オクラ
学名 Papaver nudicaule
科名 アオイ科
トロロアオイ属
分類1 平均果長
分類2 10〜12cm
原産地 丸莢でやわらかい食味が最高!
草丈(草姿)
花期1
花期2
JAN 4522568163240
特徴 "沖縄在来種の丸莢オクラです。角オクラ(従来型のオクラ)と比べ、やわらかいので食味が良く、獲り遅れても固くならず、スジも入りにくいのが特徴です。そのため小〜大果と好みの大きさを獲ることができ、収穫期の幅が広がります。果色は鮮緑色で、莢の曲がりやイボ果も少ない。莢ごと茹でてお好みの調味料につけてパクリと食べると美味いです。
育て方