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名前 シソ 赤シソ
学名
科名 シソ科
シソ属
分類1
分類2
原産地
草丈(草姿)
花期1
花期2
JAN 4522568004307
特徴 ビタミン、鉄分、カルシウム類が豊富な香味野菜です。独特の芳香をもつ赤シソは、梅干の色づけや漬物など様々な料理に利用できます。強勢で土質を選ばず、耐暑性が強くて作りやすい。
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